| Recurso/Modelo | Congelador com 40 gavetas (-60°C) | Congelador de 30 bandejas (-45°C) | Freezer para 30 carrinhos (-45°C) |
|---|---|---|---|
| Nome do produto | Carrinho com 40 gavetas, tipo carrinho, -60°C, tudo-em-um | Freezer de porta dupla com 30 bandejas, tipo plug-in, -45°C | Freezer de porta dupla tipo carrinho 30 -45°C |
| Dimensões (C×L×A) | 1900×940×2180mm | 1620×879×1997mm | 1900×940×2180mm |
| Faixa de temperatura | -25°C a -60°C (armário vazio) | -45°C | -45°C |
| Sistema de refrigeração | Resfriamento a ar/Congelamento rápido | Controle independente do sistema duplo | Controle independente do sistema duplo |
| Marca do compressor | Não especificado | Panasonic (x2) | Panasonic (x2) |
| Poder | 6500W/380V/50Hz | 5000W/220V/50Hz | 5000W/380V/50Hz |
| Consumo de energia | ≈6,5 kWh/h | ≈5 kWh/h | ≈5 kWh/h |
| Peso | Não especificado | 420 kg | 480 kg |
| Material | Aço inoxidável | Exterior em aço inoxidável 201, interior em aço inoxidável 304. | Exterior em aço inoxidável 201, interior em aço inoxidável 304. |
| Capacidade (Volume) | 1400L | Não especificado | Não especificado |
| Espessura do isolamento | Não especificado | 70 mm | 100 mm |
| Bandejas/Carrinhos | 40 bandejas | 30 Bandejas de Aço Inoxidável (400×600×20mm) | 2 carrinhos de alumínio com 15 camadas, 30 bandejas de aço inoxidável |
| Características | Capacidade de congelamento rápido, bandejas ajustáveis | Controle de temperatura independente para cada lado, espaçamento ajustável entre as bandejas (7 cm). | Controle independente de temperatura, trilhos deslizantes para carrinhos |
| Uso | Não necessita de funcionamento 24 horas por dia, pode ser desligado quando não estiver em uso. | Não necessita de funcionamento 24 horas por dia, pode ser desligado quando não estiver em uso. | Não necessita de funcionamento 24 horas por dia, pode ser desligado quando não estiver em uso. |
Projetada para operações comerciais de processamento de alimentos que exigem congelamento a temperaturas ultrabaixas, nossa série de congeladores instantâneos oferece desempenho de nível profissional com faixas de temperatura de -45 °C a -60 °C. Esses congeladores industriais apresentam sistemas avançados de refrigeração dupla e construção em aço inoxidável de alta qualidade, tornando-os ideais para operações com frutos do mar, carnes e alimentos preparados. Com configurações flexíveis, incluindo modelos com gaveta, bandeja e carrinho, esta série oferece soluções confiáveis de congelamento instantâneo para empresas que buscam preservar a qualidade do produto e otimizar a eficiência operacional.
Desempenho em temperaturas ultrabaixas
Sistemas de refrigeração avançados atingem temperaturas tão baixas quanto -60°C, garantindo congelamento rápido e preservação ideal do produto.
Configurações de armazenamento flexíveis
Escolha entre modelos com 40 gavetas, 30 bandejas ou 30 carrinhos para atender às suas necessidades específicas de fluxo de trabalho e espaço.
Construção em aço inoxidável premium
Os interiores e exteriores em aço inoxidável 201 e 304 proporcionam durabilidade e atendem aos padrões de segurança alimentar.
Operação com eficiência energética
Projetado para uso intermitente, sem necessidade de operação 24 horas por dia, reduzindo significativamente o consumo de energia.
Sistemas de refrigeração profissionais
Os sistemas de compressor duplo da Panasonic e o controle de temperatura independente garantem um desempenho confiável.
Capacidade de armazenamento otimizada
Modelo com gaveta e capacidade de 1400 litros, com espaçamento ajustável entre as bandejas para acomodar diversos produtos.
Ideal para diversas necessidades de congelamento.
Processamento comercial de frutos do mar e peixes
Instalações de processamento de carne e aves
Produção de refeições preparadas e alimentos prontos para consumo
Armazenamento farmacêutico e laboratorial
Congelamento de sorvetes e laticínios
Operações de catering e serviços de alimentação
Opções de potência de 5000W a 6500W em configurações de 220V/380V.
Isolamento reforçado com espessura de 70 mm a 100 mm.
Sistemas de compressores profissionais Panasonic
Bandejas de aço inoxidável e carrinhos de alumínio incluídos.
Consumo de energia de 5 a 6,5 kWh/hora
Aprimore suas capacidades de congelamento com esses congeladores ultrarrápidos profissionais. Combinando desempenho em temperaturas ultrabaixas com opções flexíveis de armazenamento, esta série oferece soluções confiáveis de congelamento para ambientes exigentes de processamento de alimentos. Entre em contato conosco para discutir suas necessidades específicas e receber especificações detalhadas.
