| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Modelo | SZQT50-G |
| Tipo de gás | GLP / GNL (12T) |
| Pressão nominal do gás | 2,8 kPa (GLP) / 2 kPa (GNL) |
| Volume efetivo | ≤ 29L |
| Tempo de aquecimento | 120-150 segundos |
| Método de ignição | Ignição por pulso inteligente |
| Pressão de trabalho | 0~0,08 MPa (Atmosférico) |
| Pressão de água aplicável | 0,15~0,6 MPa (Tipo Atmosférico) |
| Material principal | Aço inoxidável 304# |
| Dispositivo de falha de chama | Tipo de íon |
| Vida útil | 8 anos |
| Padrão | GB 35848-2024 |
| Tensão nominal | AC220/50Hz |
| Potência nominal | 120W |
| Temperatura do vapor | 100-125°C (Série Atmosférica) |
| Entrada de calor nominal | 50 kW |
| Capacidade de evaporação | 70 kg/h |
| Consumo de gás | 4,1 m³/h (GLP) / 5 m³/h (Gás Natural) |
| Dimensões | 570 × 470 × 900 mm |
| Peso líquido | 57 kg |
O gerador de vapor a gás comercial SZQT50-G oferece desempenho de nível industrial para instalações de processamento de alimentos, cozinhas comerciais e serviços de catering. Com uma impressionante potência de entrada de calor de 50 kW e capacidade de evaporação de 70 kg/h, este sistema potente gera vapor em 120 a 150 segundos, mantendo temperaturas ideais de 100 a 125 °C para diversas necessidades de preparação e higienização de alimentos. Construído em aço inoxidável 304 de qualidade alimentar e com sistemas de segurança avançados, foi projetado para um desempenho confiável em ambientes exigentes.
Alta capacidade de produção de vapor - Gera 70 kg/h de vapor constante com 50 kW de potência térmica para processamento de alimentos em grande escala.
Geração rápida de vapor - Pronto para operação em 120 a 150 segundos, garantindo tempo de inatividade mínimo durante os horários de pico.
Flexibilidade de combustível duplo - Compatível com GLP e gás natural (12T), proporcionando adaptabilidade à opção de combustível.
Construção de nível comercial - Os principais componentes em aço inoxidável 304 garantem durabilidade e atendem aos requisitos de segurança alimentar.
Proteção de segurança avançada - Dispositivo de segurança contra falha de chama do tipo íon com desligamento automático para operação segura.
Design que otimiza o espaço - Com dimensões compactas de 570×470×900mm, aproveita ao máximo o espaço da cozinha.
Fábricas de Processamento de Alimentos - Ideais para cozinhar legumes, frutos do mar, carnes e para produção de alimentos em larga escala.
Cozinhas comerciais - Perfeitas para restaurantes, hotéis e instalações de cozinha institucionais.
Operações de panificação - Excelente para fermentação de massa e processos de panificação com injeção de vapor.
Serviços de Catering - Fornecimento confiável de vapor para banquetes e eventos.
Procedimentos de higienização - Eficazes para esterilização de equipamentos e utensílios
O design para pressão atmosférica simplifica a instalação e a manutenção.
A ignição por pulso inteligente garante partidas confiáveis.
O consumo otimizado de gás mantém a eficiência operacional.
As conexões DN padrão facilitam a integração.
Em conformidade com as normas de segurança GB 35848-2024.
