| Especificação | Detalhes |
|---|---|
| Modelo | anos 80 |
| Controle de temperatura | Controle independente de temperatura superior e inferior |
| Material de Interior | Aço inoxidável |
| Tipo de produto | Forno de convecção |
| Tipo de porta | Porta basculante |
| Funções | Fermentação em baixa temperatura, Temporizador, Controle independente de temperatura |
| Tensão nominal | 220V |
| Dimensões do produto | 519 mm (C) × 635 mm (L) × 545 mm (A) |
| Potência nominal | 2600W |
| Capacidade | 56L |
| Ajuste de temperatura | Termostato eletrônico |
| Material do elemento de aquecimento | Metal |
| Número de elementos de aquecimento | 8 |
| Temperatura máxima de grelha | 260℃ |
| Temperatura mínima para grelhar | 20℃ |
O forno artesanal 80S 2 em 1, com convecção e convencional, oferece desempenho profissional para confeiteiros amadores exigentes e pequenos negócios alimentícios. Projetado com um interior durável em aço inoxidável e tecnologia de convecção avançada, este potente forno de 2600 W possui controle eletrônico preciso de temperatura de 20 °C a 260 °C, com ajuste independente de aquecimento superior e inferior para resultados perfeitos. A generosa capacidade de 56 litros e os oito elementos de aquecimento metálicos garantem distribuição uniforme do calor, enquanto a porta basculante proporciona fácil acesso às suas criações culinárias.
Sistema de aquecimento profissional de 2600 W com oito elementos de aquecimento.
Controle preciso de temperatura - Termostato eletrônico com faixa de 20 a 260 °C
Operação em modo duplo - Capacidade de assar por convecção e convencional
Construção de nível comercial - Interior em aço inoxidável para maior durabilidade
Panificação artesanal - Perfeita para pão de fermentação natural, doces e pães especiais.
Uso em pequenos negócios - Ideal para operações de produção caseira de alimentos.
Culinária Educativa - Ideal para aulas e workshops de confeitaria.
Distribuição uniforme de calor por meio da tecnologia de convecção
Construção durável em aço inoxidável
Controle eletrônico preciso de temperatura
Os controles eletrônicos fáceis de usar, com função de temporizador, garantem resultados consistentes, aliados a um desempenho confiável para aplicações de panificação exigentes.
