| Especificação | Detalhes |
|---|---|
| Modelo | FP-1000 |
| Dimensões (C × L × A) | 1000 × 1000 × 1650 mm |
| Peso | 300 kg |
| Nome do produto | Forno de pizza |
| Faixa de temperatura | 300-500°C |
| Tensão | 220V |
| Consumo diário de carvão | 10-25 kg |
Projetado para atender às demandas de pizzarias de grande volume e restaurantes italianos, o forno de pizza comercial FP-1000 oferece um desempenho autêntico de cozimento em alta temperatura com o charme tradicional do aquecimento a carvão. Com uma faixa de temperatura de 300 a 500 °C e um interior espaçoso de 1000 x 1000 mm, este forno garante um cozimento rápido e uniforme para pizzas artesanais, pães achatados e especialidades assadas.
Aquecimento a carvão em alta temperatura – Atinge 300–500 °C para resultados autênticos e de cozimento rápido, com o sabor e a textura característicos da pizza assada em forno a lenha.
Ampla câmara de cozimento – O interior de 1000 × 1000 × 1650 mm acomoda várias pizzas simultaneamente, ideal para horários de pico.
Consumo eficiente de carvão vegetal – Utiliza apenas 10 a 25 kg de carvão vegetal por dia, equilibrando os métodos tradicionais de cozimento com o controle de custos operacionais.
Construção robusta e durável – A estrutura resistente de 300 kg garante estabilidade, retenção de calor e confiabilidade a longo prazo em ambientes comerciais.
Compatibilidade com voltagem padrão – Opera em 220V para fácil integração na maioria dos sistemas elétricos de restaurantes.
Pizzarias tradicionais e restaurantes italianos
Food trucks e pizzarias móveis
Estações de confeitaria para banquetes em hotéis e resorts
Padaria gourmet e produção de pão artesanal
Empresas de catering especializadas em culinária preparada em forno a lenha
O pré-aquecimento rápido e a recuperação de calor permitem o cozimento contínuo durante períodos de pico.
A distribuição uniforme do calor garante um cozimento consistente e uma crosta atraente.
O preparo do fogo com carvão vegetal proporciona um sabor autêntico sem a necessidade de instalações especiais de gás ou lenha.
A construção robusta retém o calor de forma eficaz, reduzindo o consumo de combustível ao longo do tempo.
O design espaçoso permite flexibilidade na expansão do cardápio, que vai além da pizza, incluindo pães achatados, legumes assados e muito mais.
Projetado para levar a autêntica experiência de assar pizzas a cozinhas comerciais, o forno de pizza FP-1000 combina o desempenho tradicional do carvão com a confiabilidade necessária para o serviço diário de alto volume. Seja para preparar pizzas napolitanas ou pães artesanais, este forno oferece resultados consistentes e de alta qualidade. Entre em contato conosco para obter especificações e informações de compra.
