| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Modelo | XKE-RQB-900-6A |
| Tipo de gás | GN ou GLP (Gás Natural / Gás Liquefeito de Petróleo) |
| Material de superfície | Aço inoxidável |
| Poder | 44,6 kW |
| Grossura | 0,8-1,2 mm |
| Método de instalação | De chão |
| Recursos de segurança | Proteção contra falha de chama |
| Dimensões | 1200×900(850+120) mm |
| Potência do forno | 11,6 kW |
| Dimensões internas do forno | 930×630×260 mm |
Projetado para o preparo de alimentos em larga escala em cozinhas comerciais exigentes, o fogão a gás XKE-RQB-900-6A de 6 bocas oferece potência robusta e funcionalidade versátil. Com seis queimadores de alta capacidade e forno integrado, este modelo de piso suporta o preparo de alimentos em grande escala para restaurantes, serviços de catering e cozinhas institucionais onde confiabilidade, segurança e capacidade de cozimento são essenciais.
Seis queimadores a gás de alta potência – Proporcionam controle independente de temperatura para o cozimento simultâneo de vários pratos, ideais para refogar, ferver e fritar em grande quantidade.
Forno comercial integrado – Inclui um forno de 11,6 kW com dimensões internas de 930×630×260 mm, adequado para assar, grelhar e conservar diversos tipos de alimentos.
Sistema a gás de alto desempenho de 44,6 kW – Proporciona aquecimento rápido e manutenção consistente da temperatura em todos os queimadores e no forno, permitindo o funcionamento contínuo.
Proteção contra apagamento de chama – Desliga automaticamente o fornecimento de gás caso a chama se apague, aumentando a segurança em cozinhas movimentadas.
Compatibilidade com dois combustíveis – Funciona com gás natural ou GLP, oferecendo flexibilidade de acordo com a configuração da cozinha e a disponibilidade de combustível na região.
Cozinhas de banquetes para grandes restaurantes e hotéis
Empresas de catering e instalações de produção centralizadas
Refeitórios escolares, corporativos e institucionais de grande volume
operações de processamento de alimentos e cozinha industrial
Instalações para padarias e pizzarias que requerem o uso combinado de fogão e forno.
Seis queimadores permitem realizar várias tarefas simultaneamente com eficiência e preparar grandes quantidades de alimentos durante os horários de pico.
O forno integrado amplia a versatilidade do cardápio sem exigir espaço adicional no chão.
Os tempos de aquecimento e recuperação rápidos permitem ciclos contínuos de cozimento e panificação.
A proteção contra falha de chama reduz os riscos de segurança relacionados a gases em ambientes de ritmo acelerado.
A construção robusta em aço inoxidável (0,8–1,2 mm de espessura) garante durabilidade e fácil manutenção.
Projetado para funcionar como um centro de cozimento de alta capacidade, o XKE-RQB-900-6A combina queimadores potentes, função de forno e recursos avançados de segurança em um fogão a gás de nível profissional. Seja para uso em grandes eventos de catering ou para o serviço diário de um restaurante com alto volume de clientes, este fogão oferece o desempenho e a confiabilidade necessários para operações exigentes de serviços de alimentação. Entre em contato conosco para obter especificações técnicas e preços comerciais.
