| Especificação | Detalhes |
|---|---|
| Nome do equipamento | Forno Rotisserie de Ar Quente com Painel de Controle Digital Programável (8 Espetos) |
| Marca | OUYEZI |
| Modelo | OYZ-ROTI-E8 |
| Dimensões | 985 × 850 × 1025 mm |
| Local de origem | China |
| Classificação de potência | 11 kW |
| Especificações técnicas | |
| Dimensões externas | 985 × 850 × 1025 mm |
| Espetos para rotisserie | 8 |
| Comprimento útil do espeto | 620 mm |
| Capacidade máxima de carne | 48 kg |
| Capacidade máxima de frangos | 40 unidades (0,5-0,8 kg cada) 32 unidades (1-1,2 kg cada) 24 unidades (1,5-1,8 kg cada) |
| Tensão nominal | 380V |
| Consumo de energia | 11 kW |
| Tipo de controle | Painel de controle digital com funções programáveis |
| Menus programáveis | Programação em 5 etapas com 8 menus personalizáveis. |
| Estrutura de exibição | Vidro temperado de alta temperatura de dupla camada |
| Faixa de temperatura | 0-250°C |
| Uniformidade de temperatura | ±5°C |
O forno rotisserie com controle digital OUYEZI OYZ-ROTI-E8 redefine o conceito de assados em grande escala com sua tecnologia programável avançada e capacidade para 8 espetos. Projetado para cozinhas comerciais que exigem precisão e eficiência, este rotisserie inteligente possui um painel de controle digital com 8 menus personalizáveis e capacidade de programação em 5 etapas, garantindo resultados perfeitamente padronizados em cada fornada. O inovador sistema de convecção de ar quente, aprimorado por ventiladores de engenharia alemã e tubos de aquecimento infravermelho Philips, mantém uma excepcional uniformidade de temperatura de ±5°C em uma faixa de 0 a 250°C.
Controle digital inteligente - 8 menus programáveis com 5 programas de cozimento.
Alto desempenho e capacidade - Processa 40 frangos ou 48 kg de carnes variadas.
Controle preciso de temperatura - faixa de 0 a 250 °C com uniformidade de ±5 °C.
Sistema de aquecimento avançado - Ventilador alemão e resistências Philips aumentam a eficiência
Mercearias de supermercado - Ideal para produção de frango assado em grande escala
Cozinhas de restaurantes - Perfeitas para proteínas, aves e carnes especiais.
Operações de serviço de alimentação - Excelente para ambientes comerciais movimentados
Consumo de energia eficiente de 11 kW
Vidro de dupla camada para retenção de calor ideal
Em conformidade com as normas nacionais de segurança do Reino Unido.
Certificação de impermeabilidade IPX4
Totalmente em conformidade com os padrões nacionais de qualidade chineses, com desempenho confiável e assistência técnica profissional.
