| Item | E-DMH-936 | E-DMH-937 | E-DMH-938 |
|---|---|---|---|
| Modelo | E-DMH-936 | E-DMH-937 | E-DMH-938 |
| Fonte de alimentação | Elétrico | Elétrico | Elétrico |
| Tensão | 220–240 V / 50 Hz | 220–240 V / 50 Hz | 220–240 V / 50 Hz |
| Poder | 2 kW | 3,6 kW | 2,2 kW |
| Superfície de aquecimento | — | Placa de aquecimento em bobina | — |
| Função | Aquecimento | Controle de temperatura | Aquecimento |
| Tipo de instalação | Bancada | Bancada | Bancada |
| Material | Aço inoxidável | Aço inoxidável | Aço inoxidável |
| Dimensões (C × L × A) | 570 × 340 × 260 mm | 800 × 450 × 470 mm | 580 × 390 × 390 mm |
| Aplicativo | Cozinha comercial | Serviço de alimentação comercial | Cozinha comercial |
A Salamandra Elétrica de Bancada foi projetada para aquecimento rápido, preciso e confiável em ambientes profissionais de serviços de alimentação. Ideal para grelhar, dourar, reaquecer e finalizar pratos, este forno salamandra elétrico é amplamente utilizado em cozinhas comerciais, restaurantes, padarias, cafés e serviços de catering onde velocidade e consistência são essenciais.
Fabricado com estrutura em aço inoxidável de alta qualidade, o equipamento oferece excelente durabilidade, resistência à corrosão e desempenho higiênico. A superfície lisa e não porosa é fácil de limpar e atende aos rigorosos requisitos de segurança alimentar e higiene em cozinhas profissionais.
Equipada com um sistema de aquecimento elétrico de alta eficiência, a salamandra proporciona aquecimento rápido e temperatura estável. A potente potência de aquecimento garante um dourado uniforme e resultados de cozimento consistentes, sendo ideal para derreter queijo, grelhar carne, tostar pão e finalizar assados.
Projetada com controle de temperatura ajustável, a unidade permite que os operadores regulem com precisão os níveis de calor de acordo com as diferentes necessidades de cozimento. Isso melhora a precisão do cozimento, reduz o cozimento excessivo e aprimora a qualidade dos alimentos durante o serviço.
O design de instalação sobre a bancada economiza espaço valioso na cozinha, ao mesmo tempo que oferece alto desempenho. Seu tamanho compacto permite fácil colocação em mesas de preparação, linhas de cocção ou balcões de serviço, tornando-o ideal para cozinhas com espaço limitado.
A estrutura em aço inoxidável proporciona excelente resistência ao calor e estabilidade operacional. Projetada para uso comercial contínuo, a salamandra funciona de forma confiável durante os horários de pico, mantendo os padrões de segurança operacional.
O corpo em aço inoxidável resiste ao acúmulo de gordura, manchas e descoloração pelo calor. A limpeza diária é rápida e simples, reduzindo o tempo de manutenção e melhorando a eficiência da cozinha.
Restaurantes e cozinhas comerciais
Padarias e cafés
Hotéis e serviços de catering
Lojas de fast food e lanches
Estações de preparação e finalização de alimentos
grelha salamandra elétrica de bancada
Fabricação em aço inoxidável para maior higiene e durabilidade.
Aquecimento rápido com desempenho de temperatura estável.
Controle de temperatura ajustável
Design compacto que economiza espaço
Fácil de limpar e manter.
