| Especificação | Detalhes |
|---|---|
| Tipo de produto | Chapa para grelhar a gás |
| Tipo de alimentação | Gás |
| Material | Aço inoxidável |
| Poder | 6 kW |
| Características | Revestimento antiaderente, controle de temperatura, sem fumaça |
| Modelo | E-DP-900S |
| Tipo de material antiaderente | PTFE |
| Dimensões | 400×900×850+120mm |
| Tamanho da chapa/grelha inferior | 306×590×16mm |
| Peso | 75 kg |
Projetada para versatilidade em cozinhas de alto volume, a chapa a gás comercial E-DP-900S oferece desempenho de cozimento eficiente e consistente para restaurantes, food trucks e serviços de catering. Com uma chapa antiaderente revestida com PTFE e controle preciso de temperatura, esta unidade minimiza a fumaça e simplifica a limpeza, ao mesmo tempo que proporciona distribuição de calor confiável para uma ampla variedade de alimentos, de hambúrgueres e ovos a vegetais e panquecas.
Superfície de cozimento antiaderente revestida com PTFE – Garante que os alimentos se soltem facilmente e facilita a limpeza, reduzindo o tempo de inatividade entre as sessões de cozimento.
Controle preciso de temperatura – As configurações de calor ajustáveis permitem condições ideais de cozimento para diversos ingredientes, desde selar até aquecer suavemente.
Funcionamento sem fumaça – Projetado para minimizar a produção de fumaça, melhorando a qualidade do ar e o conforto na cozinha durante o uso prolongado.
Construção durável em aço inoxidável – A carcaça em aço inoxidável de qualidade comercial oferece resistência à corrosão e confiabilidade a longo prazo em ambientes exigentes.
Aquecimento a gás eficiente de 6 kW – Proporciona aquecimento rápido e temperatura consistente em toda a superfície de cozimento de 306×590 mm, para alto volume de preparo.
Estações de restaurante para café da manhã e brunch
Food truck e cozinha móvel com chapa para cozinhar
Linhas de produção de bufê e catering para hotéis
Preparação de alimentos quentes em lojas de conveniência e delicatessens
Aplicações de chapa para cozinhas de bares esportivos e pubs
A distribuição uniforme do calor evita pontos quentes, garantindo um cozimento uniforme dos alimentos.
A superfície antiaderente reduz o consumo de óleo e simplifica a limpeza após o uso.
O formato compacto de 400×900 mm otimiza o espaço da bancada sem sacrificar a área de cozimento.
A construção robusta de 75 kg garante estabilidade durante o funcionamento contínuo.
O design movido a gás oferece desempenho confiável sem depender da infraestrutura elétrica.
Projetada para atender às exigências de cozinhas profissionais, a chapa a gás E-DP-900S combina recursos práticos com uma construção durável para resultados de cozimento consistentes. Seja para preparar grandes quantidades de itens de café da manhã ou servir especialidades grelhadas, esta chapa oferece a eficiência e a facilidade de uso necessárias em serviços de alimentação de alto volume. Entre em contato conosco para obter especificações comerciais e opções de compra.
