| Especificação | Modelo E-DZE-400G | Modelo E-DZE-400G-2 |
|---|---|---|
| Fonte de energia | Elétrico | Elétrico |
| Tensão | 380V/50 Hz | 380V/50 Hz |
| Dimensões (C × L × A) | 400 × 825 × 1105 mm | 400 × 825 × 1105 mm |
| Poder | 18 kW | 55 kW |
| Peso | 68 kg | 82 kg |
| Capacidade de óleo | 30-40 L | Não especificado |
| Material | Não especificado | Aço inoxidável |
| Tipo | De pé | De pé |
Apresentamos nossa série de fritadeiras elétricas comerciais, projetadas para atender às diversas demandas de cozinhas profissionais. Os modelos E-DZE-400G e E-DZE-400G-2 combinam potência industrial com engenharia de precisão, oferecendo desempenho de fritura consistente para operações de alto volume. Seja qual for a sua necessidade, capacidade de fritura padrão ou alta velocidade de produção, essas fritadeiras proporcionam um cozimento confiável e eficiente em termos de energia, com uma construção durável em aço inoxidável.
Sistema de aquecimento de alta eficiência – O E-DZE-400G oferece 18 kW de potência com capacidade de óleo de 30 a 40 litros, ideal para uso diário equilibrado, enquanto o E-DZE-400G-2 oferece robustos 55 kW para máxima velocidade de produção.
Compatibilidade com energia industrial – Ambos os modelos operam em 380V/50 Hz, projetados para integração perfeita com sistemas elétricos de cozinhas comerciais.
Design compacto que economiza espaço – Com dimensões de apenas 400 × 825 mm e construção vertical, otimiza o layout da cozinha sem comprometer a capacidade.
Fabricação higiênica em aço inoxidável – Superfícies resistentes à corrosão e fáceis de limpar atendem aos padrões de segurança alimentar e simplificam a manutenção.
Construção estável e durável – Os pesos de 68 kg e 82 kg garantem uma operação segura e sem vibrações durante o uso contínuo.
Restaurantes de fast-food e serviços de entrega de comida
estações de fritura para cozinhas de hotéis e restaurantes
Lojas de conveniência com balcões de comida quente
Food trucks e empresas de catering móvel
Qualquer operação de serviço de alimentação que exija fritura consistente e em grande volume.
O controle preciso da temperatura garante um cozimento uniforme e resultados dourados.
Elementos de alta potência reduzem o tempo de recuperação de óleo entre lotes.
Design robusto e funcional que aguenta o ritmo intenso da cozinha.
A operação com eficiência energética ajuda a reduzir os custos de energia.
Os modelos com baixa capacidade de óleo reduzem o desperdício e os custos operacionais.
Projetadas para cozinhas onde confiabilidade, velocidade e qualidade dos alimentos são essenciais, essas fritadeiras elétricas garantem um serviço impecável do primeiro ao último pedido. Modernize sua área de fritura com equipamentos feitos para durar — entre em contato conosco hoje mesmo para orçamentos comerciais e suporte operacional.
