| Recurso | Especificação |
|---|---|
| Modelo | E-DZE-400G |
| Fonte de alimentação | Elétrico |
| Tensão | 380V/50Hz |
| Potência (W) | 18 kW |
| Dimensões (C×L×A) | 400 × 825 × 1105 mm |
| Material | Aço inoxidável |
| Peso | 68 kg |
| Tipo | De chão |
| Capacidade de óleo | 35-40L |
Projetada para aplicações robustas de fritura comercial, a fritadeira elétrica E-DZE-400G oferece desempenho confiável de 18 kW com um tanque de óleo de alta capacidade de 35 a 40 litros. Com um design robusto para instalação no chão e construção durável em aço inoxidável, esta fritadeira garante frituras consistentes e em grande volume para cozinhas exigentes. Projetada para operação industrial de 380 V, é ideal para restaurantes, instalações de produção de alimentos e serviços de catering que buscam equipamentos de fritura eficientes e resistentes com durabilidade de nível profissional.
Tanque de óleo de alta capacidade de 35 a 40 litros
Um grande volume de óleo permite ciclos de fritura mais longos e maior produção por lote, reduzindo a frequência de reabastecimento e mantendo a estabilidade da temperatura.
Sistema de aquecimento potente de 18 kW
Proporciona aquecimento rápido e controle preciso de temperatura, garantindo um desempenho de fritura eficiente para uso comercial contínuo.
Operação industrial 380V/50Hz
Projetado para atender aos padrões de energia de cozinhas comerciais, oferecendo desempenho confiável e estável em ambientes de serviço de alimentação de alta exigência.
Construção durável em aço inoxidável
Fabricado em aço inoxidável de qualidade alimentar, oferece resistência à corrosão, facilidade de limpeza e durabilidade a longo prazo para uso diário rigoroso.
Design de chão otimizado para espaço
Com dimensões de 400×825×1105mm, esta fritadeira oferece um equilíbrio entre uma ampla capacidade de fritura e um aproveitamento eficiente do espaço em cozinhas comerciais.
Configuração de energia eficiente
A potência de aquecimento de 18 kW proporciona um desempenho de fritura consistente para necessidades de produção de médio a alto volume.
Construção leve, porém robusta
O peso de 68 kg garante estabilidade durante a operação, mantendo ao mesmo tempo requisitos de instalação e manutenção gerenciáveis.
Compatibilidade de voltagem profissional
O design de 380V/50Hz atende aos padrões elétricos de cozinhas industriais para uma operação segura e eficiente.
Ideal para fritar frango, batatas fritas, filés de peixe, donuts, anéis de cebola, palitos de mussarela, tempurá e outros itens populares em restaurantes de fast-food, cozinhas de hotéis, refeitórios institucionais, food trucks e serviços de catering.
Projetada para operação descomplicada, fácil gerenciamento de óleo e limpeza de baixa manutenção, ajudando a reduzir o tempo de inatividade e a manter um fluxo de trabalho eficiente na cozinha.
Projetada para oferecer confiabilidade comercial, a fritadeira elétrica E-DZE-400G combina alta capacidade de fritura, desempenho de aquecimento potente e construção durável, auxiliando empresas do setor alimentício a fornecer qualidade consistente e, ao mesmo tempo, otimizar a produtividade em operações de fritura exigentes.
