| Recurso | Especificação |
|---|---|
| Modelo | E-RQH-48 |
| Dimensões | 610 × 734 × 390 mm |
| Poder | 20,6 kW |
| Peso | 35 kg |
| Fonte de energia | Gás |
| Portátil | Sim |
Projetada para cozinhas comerciais de grande volume, a churrasqueira a gás industrial E-RQH-48 oferece aquecimento potente de 41,2 kW em uma generosa superfície de cozimento de 48 polegadas em aço inoxidável. Com design portátil e construção robusta, esta churrasqueira industrial proporciona desempenho consistente em altas temperaturas para operações de serviço de alimentação em larga escala. Ideal para salões de banquetes, grandes restaurantes e serviços de catering, oferece capacidade de cozimento excepcional e flexibilidade operacional.
Queimadores duplos de alto desempenho de 20,6 kW
O sistema de queimadores duplos proporciona uma potência térmica total excepcional de 41,2 kW, permitindo selar rapidamente os alimentos e grelhar grandes quantidades de forma eficiente.
Ampla superfície de cozimento de 48 polegadas
A ampla área de grelha comporta quantidades substanciais de carnes, frutos do mar e vegetais, maximizando a produtividade da cozinha.
Configuração portátil independente
Os recursos de mobilidade integrados permitem a fácil realocação dentro de cozinhas comerciais ou para eventos de catering de grande escala.
Construção durável de nível comercial
A construção robusta em aço inoxidável garante resistência à corrosão, fácil manutenção e confiabilidade a longo prazo em ambientes exigentes.
Distribuição de calor otimizada
O design avançado do queimador proporciona temperatura uniforme em toda a superfície de cozimento, garantindo resultados consistentes no grelhado.
Capacidade de aquecimento superior
A potência total de 41,2 kW proporciona uma capacidade de grelhar excepcional para aplicações de serviço de alimentação de grande volume.
Design otimizado para o espaço
A configuração com duas unidades de 24 polegadas mantém um espaço ocupado eficiente, ao mesmo tempo que oferece maior capacidade de cozimento.
Portabilidade profissional
Recursos aprimorados de mobilidade permitem configurações flexíveis na cozinha e maior eficiência no fluxo de trabalho operacional.
Ideal para grelhar em grande escala bifes, hambúrgueres, frango, frutos do mar, legumes e kebabs em salões de banquetes, cozinhas de hotéis, refeitórios institucionais, grandes restaurantes e grandes operações de catering.
O sistema de queimadores duplos reduz drasticamente o tempo de pré-aquecimento, enquanto a superfície de cozimento ampliada permite o preparo simultâneo de vários itens do cardápio.
Projetada para desempenho em escala industrial, a churrasqueira a gás de alta resistência E-RQH-48 combina potência de aquecimento excepcional, ampla capacidade de cozimento e mobilidade prática, ajudando grandes operações de serviços de alimentação a otimizar a produtividade, mantendo a qualidade consistente do grelhado.
