| Recurso | Especificação |
|---|---|
| Potência (W) | 9,6 kW |
| Dimensões (C×L×A) | 420 × 700 × 747 mm |
| Modelo | E-RQZ-747 |
| Peso | 65 kg |
| Fonte de energia | 9,6 kW |
| Tipo de gás | GLP (Gás Liquefeito de Petróleo) |
| Capacidade | 15 L |
| Volume | 0,35 m³ |
Aumente a eficiência da sua fritura com a fritadeira a gás E-RQZ-747, uma unidade de cesto duplo com controle preciso de temperatura para frituras comerciais consistentes. Com aquecimento a gás GLP de 9,6 kW e capacidade para 15 litros de óleo, esta fritadeira proporciona aquecimento rápido e desempenho estável para cozinhas de alta demanda. Seu tamanho compacto e design de cesto duplo a tornam ideal para restaurantes, food trucks e serviços de catering que buscam fritura confiável e com economia de espaço, além da flexibilidade da alimentação a gás.
Eficiência de fritura com cesto duplo
Duas cestas de fritura independentes permitem o preparo simultâneo de diferentes itens, aumentando a produção em lotes e otimizando o fluxo de trabalho na cozinha durante os horários de pico.
Controle preciso de temperatura
O termostato ajustável mantém a temperatura do óleo constante, garantindo resultados de fritura uniformes, reduzindo o desperdício de alimentos e assegurando a qualidade em todos os lotes.
Aquecimento eficiente a GLP de 9,6 kW
O queimador a gás proporciona aquecimento rápido e recuperação estável da temperatura, permitindo frituras contínuas em ambientes comerciais movimentados.
Design compacto e durável
Com dimensões de 420×700×747mm, otimiza o espaço da cozinha, enquanto a estrutura em aço inoxidável de 65kg garante estabilidade e durabilidade mesmo em uso intenso.
Compatibilidade com combustível GLP
Funciona com gás liquefeito de petróleo, facilmente disponível, oferecendo flexibilidade energética para locais com fornecimento de energia elétrica limitado ou instável.
Desempenho de aquecimento otimizado
Com uma potência de 9,6 kW, oferece uma capacidade de fritura eficiente para necessidades de produção comercial de pequeno a médio volume.
Capacidade prática de óleo de 15 litros
Volume de óleo suficiente para frituras em lotes regulares, mantendo o consumo de óleo e os requisitos de manutenção sob controle.
Design compacto e eficiente em termos de espaço
Suas dimensões compactas permitem uma colocação flexível em cozinhas com espaço limitado, ao mesmo tempo que oferecem funcionalidade profissional de fritura.
Ideal para fritar frango, batatas fritas, filés de peixe, donuts, anéis de cebola, palitos de mussarela e outros itens populares em restaurantes de fast-food, lanchonetes, food trucks, cozinhas de hotéis e serviços de catering.
O design com cestos duplos aumenta a produtividade da cozinha, enquanto o controle preciso da temperatura garante qualidade consistente e reduz os custos operacionais por meio de um gerenciamento eficiente do óleo.
Projetada para confiabilidade comercial, a fritadeira a gás E-RQZ-747 combina a eficiência de cestos duplos, controle preciso de temperatura e desempenho a gás, ajudando empresas do setor alimentício a manter uma qualidade de fritura consistente e, ao mesmo tempo, otimizar a produtividade em diversos ambientes de cozinha.
