| Especificação | Valor |
|---|---|
| Modelo | E-DP-600XS |
| Poder | 11 kW |
| Peso | 36 kg |
| Dimensões | 400 × 600 × 420 mm |
| Tensão | 380-415 V |
| Tipo | 2/3 Superfície plana e 1/3 Superfície ranhurada |
| Material | Aço inoxidável |
Experimente a versatilidade da culinária comercial com a chapa e grelha elétrica E-DP-600XS. Projetada para o preparo flexível de alimentos, esta unidade apresenta uma superfície de cozimento dividida exclusiva, com seções planas e ranhuradas, permitindo cozinhar uma ampla variedade de itens simultaneamente. Com potência de 11 kW e construção em aço inoxidável de nível industrial, esta chapa elétrica oferece desempenho consistente para cozinhas movimentadas, food trucks e operações de entrega.
Sistema de Cozimento de Dupla Superfície – O design inovador combina 2/3 de superfície plana para frituras e grelhas em geral com 1/3 de superfície ranhurada para criar marcas de grelha perfeitas e escorrer o excesso de gordura.
Aquecimento elétrico potente de 11 kW – Proporciona aquecimento rápido e controle preciso da temperatura para resultados de cozimento consistentes, sem depender de conexões de gás.
Fabricação profissional em aço inoxidável – Feito de aço inoxidável de qualidade comercial para maior durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza em ambientes de cozinha exigentes.
Design que otimiza o espaço – As dimensões compactas (400 × 600 × 420 mm) tornam esta chapa ideal para cozinhas com espaço limitado na bancada, oferecendo ainda assim uma capacidade de cozimento substancial.
Compatibilidade com tensão industrial – Projetado para sistemas de energia de 380-415 V, garantindo operação confiável em ambientes comerciais e industriais de serviços de alimentação.
Preparação de hambúrgueres e sanduíches em restaurantes de fast-food
Praça de alimentação e quiosques de cozinha do shopping
operações de cozinha para serviço de entrega e retirada de comida
Buffet de café da manhã do hotel com estações de preparo
Serviço de catering e preparação de alimentos para eventos
As duas superfícies de cozimento oferecem máxima versatilidade em um único aparelho.
Distribuição uniforme de calor em seções planas e ranhuradas.
A construção em aço inoxidável garante a segurança alimentar e facilita a higienização.
O tamanho compacto maximiza a utilidade em ambientes com espaço limitado.
O funcionamento elétrico elimina a necessidade de tubulação de gás e proporciona um controle preciso da temperatura.
Projetada para atender às demandas das cozinhas comerciais modernas, a chapa e grelha elétrica E-DP-600XS combina versatilidade culinária com desempenho profissional. Seja para preparar itens clássicos grelhados ou para oferecer uma superfície de cozimento flexível para diversos pratos do cardápio, este equipamento proporciona resultados confiáveis com operação eficiente.
