Caldeiras premium com aquecimento a gás e camisa de aquecimento, projetadas para aplicações industriais e na indústria alimentícia. Fabricadas em aço inoxidável SUS304, possuem controle inteligente por microcomputador e volante inclinável para facilitar o manuseio e o descarregamento. O aquecimento uniforme, a alta eficiência e o controle preciso de temperatura as tornam ideais para doces, confeitos, molhos, geleias, bebidas lácteas, sopas e outras tarefas de processamento de alimentos. Duráveis, fáceis de limpar e seguras para uso diário.
A caldeira a gás com camisa de aquecimento, também conhecida como caldeira de cozimento a vapor ou caldeira basculante, é um equipamento essencial para o processamento de alimentos moderno e cozinhas de grande escala. Possui um design de tanque de camada dupla com pés de apoio. O espaço entre as camadas interna e externa é aquecido por gás, óleo ou vapor. Isso garante uma distribuição uniforme de calor e um cozimento eficiente.
Construção em aço inoxidável premium SUS304: Resistente à corrosão, higiênico e durável. Fácil de limpar para uso prolongado.
Design com volante inclinável: O sistema de inclinação manual permite misturar e descarregar os ingredientes com facilidade, garantindo segurança e praticidade.
Painel de controle de microcomputador inteligente: A interface digital proporciona operação intuitiva, controle preciso de temperatura e desempenho estável.
Projeto de aquecimento com revestimento: O óleo de transferência de calor na camisa garante um aquecimento uniforme e evita que o produto queime ou grude.
Alta eficiência e segurança: Ampla área de aquecimento, tempo de ebulição curto, temperatura controlada e operação segura.
Aplicações versáteis: Ideal para doces, confeitos, molhos, geleias, laticínios, bebidas, sopas, mingaus, ensopados de carne, fabricação de cerveja e tarefas na indústria química.
Opções de capacidade: Disponíveis em capacidades de 100L, 200L, 300L, 400L, 500L e 600L para atender a diferentes escalas de produção.
Durável e de fácil manutenção: Corpo em aço inoxidável de alta qualidade garante confiabilidade e higiene a longo prazo.
Produção de doces e confeitos
Molhos, geleias e condimentos
Processamento de laticínios e bebidas
Sopas, mingaus e guisados
Fabricação de cerveja e processamento químico
O calor uniforme e o cozimento eficiente reduzem o tempo de processamento.
O basculamento e o descarregamento fáceis melhoram o fluxo de trabalho e a segurança.
O painel de controle inteligente simplifica a operação e garante resultados consistentes.
A construção robusta em aço inoxidável garante confiabilidade a longo prazo.
