| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Tipo de produto | Fogão Elétrico Comercial |
| Modelo | E-DBG-900-4Y |
| Fonte de alimentação | Elétrico |
| Potência de saída | 15,6 kW |
| Tensão | 380V / 50Hz |
| Superfície de aquecimento | Placa de aquecimento em bobina |
| Quantidade de queimadores | 4 queimadores |
| Tipo de controle | Botão de controle + luz indicadora |
| Material | Aço inoxidável |
| Dimensões (C × L × A) | 900 × 800 × (850 + 120) mm |
| Tipo de instalação | De chão |
| Aplicativo | Restaurante / Catering / Cozinha Comercial |
| Uso | Ferver, fritar, cozinhar em alta temperatura |
O E-DBG-900-4Y é um fogão elétrico robusto com armário inferior integrado com porta basculante, projetado para ambientes profissionais de serviços de alimentação que exigem alto rendimento, desempenho confiável e aproveitamento eficiente do espaço. É ideal para restaurantes, cozinhas de hotéis e serviços de catering.
Operando em 380V / 50Hz, o sistema de aquecimento elétrico de 15,6kW proporciona aquecimento rápido e potência térmica estável. As superfícies de aquecimento em espiral oferecem transferência de calor eficiente, permitindo o cozimento contínuo e de alta intensidade durante os períodos de pico de serviço.
Equipado com quatro queimadores elétricos, o fogão permite o preparo simultâneo de vários pratos. Cada queimador é controlado por um botão giratório independente com luz indicadora, garantindo controle preciso e status de funcionamento claro.
O armário inferior embutido oferece um espaço de armazenamento conveniente para panelas, utensílios ou ingredientes, ajudando a manter a área de trabalho organizada e melhorando a eficiência do fluxo de trabalho na cozinha.
Fabricada em aço inoxidável durável, a unidade resiste à corrosão, gordura e altas temperaturas. As superfícies lisas e higiênicas são fáceis de limpar e atendem aos padrões comerciais de segurança e higiene alimentar.
A estrutura reforçada e o design equilibrado garantem excelente estabilidade durante o funcionamento. A altura de trabalho ergonômica proporciona conforto no uso em cozinhas comerciais movimentadas.
O funcionamento elétrico elimina as chamas abertas, tornando este aparelho adequado para cozinhas com restrições de gás, mantendo ao mesmo tempo alta eficiência de cozimento e desempenho consistente.
Ideal para restaurantes, cozinhas de hotéis, serviços de catering, praças de alimentação e cozinhas centrais que necessitam de equipamentos de cozinha elétricos confiáveis com armazenamento integrado.
