| Recurso | Especificação |
|---|---|
| Modelo | LE-DZE-400G |
| Fonte de energia | Elétrico |
| Tensão | 380-415V/50Hz |
| Dimensões (C×L×A) | 400 × 825 × 1105 mm |
| Potência (W) | 3 kW × 6 + 0,55 kW |
| Peso | 63 kg |
| Material | Aço inoxidável |
| Capacidade | 35-40 L |
Aprimore suas operações de fritura comercial com a fritadeira elétrica digital LE-DZE-400G, projetada para frituras de precisão com controles digitais avançados e potente aquecimento de 18,55 kW. Com capacidade de 35 a 40 litros, compatibilidade com tensões industriais de 380 a 415 V e construção robusta em aço inoxidável, esta fritadeira oferece resultados consistentes e de alta qualidade em ambientes de cozinha exigentes. Ideal para restaurantes, instalações de produção de alimentos e serviços de catering, ela combina operação intuitiva com desempenho profissional para aplicações de fritura em grande volume.
Controle de temperatura digital de precisão
A interface digital avançada permite configurações exatas de temperatura e monitoramento em tempo real, garantindo resultados de fritura consistentes em todos os lotes de produção.
Sistema de aquecimento de alta eficiência de 18,55 kW
Seis elementos de aquecimento de 3 kW, além de uma fonte de alimentação auxiliar, proporcionam aquecimento rápido e controle estável de temperatura para operações contínuas de fritura comercial.
Ampla capacidade de óleo de 35 a 40 litros
O amplo volume de óleo permite preparar porções de tamanho médio a grande, reduzindo a frequência de reposição e mantendo temperaturas de fritura consistentes.
Compatibilidade de tensão industrial de 380-415V
Projetado para atender aos padrões de energia de cozinhas comerciais, garantindo desempenho confiável em ambientes exigentes de serviço de alimentação.
Construção durável em aço inoxidável
Fabricado em aço inoxidável de qualidade alimentar, oferece resistência à corrosão, facilidade de limpeza e durabilidade a longo prazo para uso diário rigoroso.
Configuração de aquecimento otimizada
A fonte de alimentação de 3kW × 6 + 0,55kW proporciona aquecimento equilibrado para uma temperatura de óleo consistente e operação com eficiência energética.
Design compacto e eficiente em termos de espaço
As dimensões de 400×825×1105mm otimizam o espaço da cozinha, ao mesmo tempo que oferecem capacidade de fritura profissional.
Construção profissional leve
O peso de 63 kg garante estabilidade durante a operação, mantendo ao mesmo tempo características de instalação e manutenção fáceis de gerenciar.
Ideal para fritar frango, batatas fritas, filés de peixe, donuts, anéis de cebola, tempurá e outros itens populares em restaurantes de fast-food, cozinhas de hotéis, refeitórios institucionais, instalações de produção de alimentos e serviços de catering.
Os controles digitais simplificam a operação e reduzem o tempo de treinamento, enquanto o potente sistema de aquecimento garante uma recuperação rápida entre lotes, para um fluxo de trabalho eficiente.
Projetada para oferecer confiabilidade comercial, a fritadeira elétrica digital LE-DZE-400G combina controle preciso de temperatura, capacidade generosa e construção durável, ajudando empresas do setor alimentício a manter uma qualidade de fritura consistente e, ao mesmo tempo, otimizar a produtividade em ambientes comerciais exigentes.
