| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Dimensões do produto (C×L×A) | 30 x 23 x 4 cm |
| Consumo de energia | 120 W |
| Tensão/Frequência | 220V 50Hz / 110V 60Hz |
| Velocidade de saída | 200 rpm |
| Peso líquido | 13 kg |
O Cortador Elétrico Profissional foi projetado para transformar ingredientes volumosos em cubos perfeitamente uniformes com o toque de um botão. Esta máquina compacta e de alto desempenho é ideal para cozinhas comerciais que buscam reduzir drasticamente a velocidade de preparo e os custos de mão de obra. Seu potente motor de 120 W, ampla abertura de alimentação e sistema de troca de lâminas facilitam a tarefa de cortar cebolas, batatas, cenouras e muito mais com precisão consistente e qualidade profissional, sempre.
✅ Motor potente e preciso: Impulsionado por um motor de 120 W que gira a 200 RPM, ele corta vegetais duros sem esforço, com rapidez e precisão incomparáveis.
✅ Design compacto e robusto: Projetado com dimensões (30x23cm) que maximizam o espaço na bancada sem sacrificar a potência. O corpo totalmente em aço inoxidável, com as partes em contato com alimentos feitas de aço inoxidável 304, garante durabilidade e atende aos rigorosos padrões de higiene.
✅ Operação de segurança com um toque: O motor para instantaneamente quando a tampa é aberta, proporcionando um recurso de segurança essencial que protege o operador durante o uso.
✅ Versatilidade sem esforço: O tubo de alimentação amplo elimina a necessidade de pré-corte, permitindo o processamento de vegetais inteiros. Os discos de lâmina de troca rápida permitem personalizar o tamanho dos cubos para qualquer receita.
Aplicações
Cozinhas comerciais e restaurantes: agilize o preparo de sopas, saladas, ensopados e refogados.
Escolas e refeitórios institucionais: Produção em massa de cortes de vegetais padronizados para grandes volumes de refeições.
Serviços de catering e banquetes: Prepare os ingredientes de forma rápida e eficiente no local ou em uma cozinha central.
Processamento de Alimentos e Produção em Pequena Escala: Criar lotes uniformes para produtos embalados.
✅ Máxima eficiência: Reduz significativamente o tempo de preparo e a mão de obra, processando vegetais inteiros em segundos.
✅ Consistência incomparável: Produz cubos uniformes para um cozimento homogêneo, sabor equilibrado e apresentação profissional.
✅ Máxima segurança e higiene: Possui desligamento automático e é fabricado em aço inoxidável 304 para facilitar a limpeza e o uso seguro para alimentos.
✅ Operação simples e flexível: Fácil de usar, mover e personalizar com lâminas intercambiáveis, tornando-se um utensílio versátil em qualquer cozinha movimentada.
