< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=955332410382207&ev=PageView&noscript=1" /> Panela a gás profissional de 120 litros para cozinhar sopas e caldos.
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Panela a gás profissional de 120 litros para cozinhar sopas e caldos.

No.HM-168
Com um potente sistema a gás de 24 kW e uma generosa capacidade de 120 litros, esta unidade proporciona aquecimento rápido e controle preciso de temperatura para tarefas de fervura, branqueamento e cozimento em fogo brando em grandes quantidades. Projetada com aço inoxidável de alta qualidade e construída segundo padrões industriais, é uma solução essencial para restaurantes, serviços de catering e instalações de produção de alimentos.
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Descrição

Especificação Valor
Modelo XKE-DT150-900
Potência (W) 24 kW
Origem Shandong, China
Peso 90 kg
Tensão 380V/50Hz
Dimensões (C×L×A) 800 × 900 × (850 + 120) mm
Material Aço inoxidável
Volume 120L

Visão geral do produto

Projetada para cozinhar em grande escala em ambientes comerciais exigentes, a panela a gás comercial XKE-DT150-900 oferece um desempenho potente de 24 kW e uma capacidade espaçosa de 120 litros. Construída com aço inoxidável durável e componentes de nível industrial, esta panela foi projetada para cozinhar grandes quantidades de forma eficiente — ideal para restaurantes, serviços de catering e operações de processamento de alimentos que exigem fervura, branqueamento e cozimento lento confiáveis e em grande volume.

Principais características

Sistema a gás de alta potência de 24 kW – Proporciona aquecimento rápido e controle de temperatura consistente para cozinhar grandes quantidades de forma eficiente.
Grande capacidade de 120 litros – O interior espaçoso permite o preparo de grandes quantidades de sopas, caldos, macarrão e vegetais.
Construção durável em aço inoxidável – O aço inoxidável de qualidade comercial garante resistência à corrosão, fácil limpeza e durabilidade a longo prazo.
Compatibilidade com sistemas industriais de 380V/50Hz – Projetado para integração em sistemas elétricos de cozinhas profissionais, garantindo operação estável.
Design compacto e otimizado para o espaço – Com dimensões de 800 × 900 mm, maximiza a capacidade de cozimento e minimiza o espaço ocupado.

Ideal para

Preparação de sopas e caldos em cozinhas de restaurantes e hotéis
Empresas de catering e instalações de produção centralizadas
operações de processamento e branqueamento de alimentos
Cozinha para escolas, hospitais e refeitórios corporativos
Cozinhas centrais e instalações para food trucks

Destaques da performance

O aquecimento rápido reduz o tempo de preparação durante os períodos de maior movimento.
A construção robusta de 90 kg garante estabilidade durante o uso contínuo.
A operação eficiente em termos energéticos do gás ajuda a gerenciar os custos de serviços públicos em ambientes comerciais.
Superfícies fáceis de limpar e válvula de drenagem simplificam a manutenção e a higienização.
O design versátil permite uma ampla gama de aplicações de fervura, cozimento em fogo brando e branqueamento.

Projetada para atender às exigências de cozinhas profissionais, a XKE-DT150-900 combina potência, capacidade e confiabilidade em uma panela de fervura robusta. Seja para preparar grandes quantidades de caldo, cozinhar legumes ou branquear ingredientes, esta unidade oferece desempenho consistente para produção de alimentos em larga escala. Entre em contato conosco para especificações comerciais e opções de personalização.

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