| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Tipo de produto | Fogão elétrico comercial com forno |
| Modelo | XKE-DBJ-900-4F |
| Fonte de alimentação | Elétrico |
| Potência Total | 4 queimadores de 4 kW + forno de 4,8 kW |
| Quantidade de queimadores | 4 queimadores |
| Tipo de placa de aquecimento | Placa de aquecimento EGO |
| Método de controle | Controle por botão giratório |
| Tensão | 380V / 50Hz |
| Material do corpo | Aço inoxidável 304/201 |
| Espessura do material | 0,8–1,2 mm |
| Potência do forno | 4,8 kW |
| Faixa de temperatura do forno | 30–300 °C |
| Dimensões da câmara do forno (C×L×A) | 530 × 630 × 260 mm |
| Peso líquido | 138 kg |
| Tipo de instalação | De chão |
| Aplicativo | Restaurante / Hotel / Serviço de Buffet / Cozinha Comercial |
| Uso | Cozinhar, fritar, assar, cozinhar várias tarefas ao mesmo tempo |
O fogão elétrico XKE-DBJ-900-4F foi projetado para ambientes profissionais de serviços de alimentação que exigem alto desempenho, estabilidade e capacidade de realizar múltiplas tarefas no cozimento. Com quatro zonas de aquecimento independentes e uma estrutura durável em aço inoxidável, é ideal para restaurantes, hotéis e cozinhas industriais.
O fogão conta com quatro placas de aquecimento EGO de 4 kW cada, proporcionando aquecimento rápido e distribuição uniforme de calor. Combinado com uma potência total do sistema projetada para operação contínua, ele suporta o preparo de grandes volumes de alimentos durante os horários de pico.
Cada zona de cozimento é equipada com controles independentes de botão giratório, permitindo um ajuste preciso da temperatura e um gerenciamento flexível do cozimento. Esse design garante desempenho confiável e operação fácil em cozinhas comerciais movimentadas.
Fabricada em aço inoxidável 304/201 com espessura de 0,8 a 1,2 mm, a unidade oferece excelente resistência à corrosão, gordura e altas temperaturas. O design de superfície lisa garante fácil limpeza e conformidade com as normas de segurança alimentar e higiene.
Com um peso líquido de 138 kg, a estrutura reforçada proporciona excelente estabilidade durante o funcionamento. A altura de trabalho ergonômica permite longas horas de uso profissional.
Operando em 380V / 50Hz, o sistema de aquecimento elétrico elimina as chamas abertas, tornando-o adequado para cozinhas com restrições de gás, mantendo um desempenho de cozimento consistente e eficiente.
Ideal para restaurantes, cozinhas de hotéis, serviços de catering, praças de alimentação e cozinhas centrais que necessitam de equipamentos de cozinha elétricos confiáveis com múltiplas zonas de cozimento.
